JNA书店-厨师店

JNA书店-厨师店

Our school bookstore is open daily; uniforms, 刀, 和其他必要的工具在现场可用. 因为我们在亚马逊的参与.com的合作伙伴计划,我们能够为我们的学生和网络访问者提供从我们的网站购买书籍的机会. 所有的购买和发货将直接通过亚马逊处理.com. 如果您对订单有任何疑问,请直接向亚马逊咨询.com.

我们也和CafePress一起开了一家店, 在哪里可以买到t恤, 运动衫, 大手提袋, 饼干罐, 以及其他一些JNA品牌的产品. 请查看 JNA厨师店@书店.


我需要买一本课本?

我需要买一本课本?

我们的亚马逊.com购物清单

FS-1XX到FS-3xx
所有烹饪课程
专业烹饪
GE-100商业数学 商务英语
世界菜系的历史
发现全球美食:传统风味和技术ISBN:0135113482
AM-201酒店业导论
酒店导论(第7版)
食品服务经理基本成本控制
ManageFirst:控制餐饮服务成本w/答题纸,第二版
HR-202食品服务监督 人力资源- 203热情好客 & 餐厅管理
ManageFirst:酒店和餐厅管理ISBN: 0132116138
OM-201食品服务卫生
ServSafe教材(第7版)ISBN: 0134764234
OM-202食品服务经理营养学 OM-203服务管理
ManageFirst:客户服务ISBN: 0132179326
管理食品服务设施 & 设备
om - 206酒吧 & 饮料管理 OM-207餐饮菜单管理
外部餐饮管理ISBN:0470889713
MM-202市场营销入门
ManageFirst:热情好客 & 餐饮营销ISBN: 0132181665